结合制度抓管理。坚持“谁举办谁负责”原则，明确宗教场所负责人为食安第一责任人。落实群体聚餐备案制度，凡是50人以上规模群体聚餐，必须向当地乡、镇或办事处申报备案。完善食品安全及疫情防控应急处理机制，一旦发生疑似疫情和食安事故，立即启动应急预案，及时上报和调查处理。

　　结合问题抓整改。针对部分宗教场所食堂存在健康证过期、未办理食品经营许可证、硬件设施较差等问题，督查人员按照“取缔一批、规范一批”的原则，对有条件办证的督促其立即办证，对无条件办证的劝停其对外经营，坚持以高标准、严要求落实食品安全制度。

　　结合长效抓宣传。督促其管理人员认真学习《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务监督管理办法》等法律法规，并在宗教场所发放食品安全宣传手册、张贴宣传画，普及食品安全知识，建立长效机制。目前，已全部督查完全区开放的宗教场所30处。出具责令改正通知书6份，张贴食安宣传画60份，发放食安宣传手册200余份。